نبتة … ريحة السودان في هولندا

حضور

زلال الحسين

*حصول مطعم (نبتة) على جائزة أفضل وافد في هولندا ليس بمفاجأة، فهذا المطعم يقدم الأكل السوداني الأصيل بكل تفاصيله. ريحة شهية تتسرب عبر الصور . عبدالرحمن ورانيا، صاحبا المطعم، لم يكتفوا بفتح مطعم فقط، بل أرادوا أن يكون (نبتة) مكانًا يجمع بين السودانيين والهولنديين.

*لقد نجحا في ذلك، جميل ان يكون  المطعم وجهة للجالية السودانية في هولندا وللهولنديين الذين يرغبون في تجربة الأكل السوداني (نبتة) ليس فقط مشروعًا تجاريًا، بل هو تجسيد للثقافة السودانية الأصيلة منفذا للراحة وملتقى للمجتمعات.

*اعتبر أن هذا فخر بأن سودانيين استطاعوا أن يثبتوا أنفسهم في دولة أجنبية ويحققوا نجاحًا باهرًا.

*هذا النجاح ليس فقط لمطعم (نبتة)، بل هو نجاح للسودان ولثقافته الغنية. *أتمنى أن يستمر عبدالرحمن ورانيا في نجاحهما وأن يظل (نبتة) مكانًا يفتخر به السودانيون في هولندا.

حضورك

لي ألف كتبٍ بالفصيح أجدتُها

لكنني في حضرته أتلعثمُ